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名物鶏天うどん

2022.12.20

大阪玉造にある「本町製麺所 ゆ」

お昼に名物の鶏天うどんを食べに行った。

 

そこの名物である鶏天は、大ぶりでジューシーで衣はサクサクでとっても美味しい。今日は鶏天うどん(温)を頼んだ。鶏天3つと舞茸の天ぷら1つが乗ったほかほかのうどん。柔らかめでもちっとした麺が美味しさを際立てる。

 

外でうどんを食べることはあまりないのだけれど、そこのうどんは美味しくて定期的に行きたくなるのだ。

 

カウンターに座って食べていたのだが、お昼を食べにきたサラリーマンたちとみんなで並んでうどんを啜っていると不思議な気持ちになった。

みんな寒い寒いとお店に入ってくるのにズズズッズズッと頬張るうちにあったかくなってきて鼻を啜る。そのうちみんなで「ほわぁ〜」とあったまっている感じがして、なんだかおもしろい。

そして「ごちそーさん!」と言ってぴゅうぴゅう風が吹く寒い外へ出ていくおじさまの姿を、勇者の門出を見守る気持ちになりながら見届けてこちらもいそいそと出る準備をした。

from 有