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320gのBig Joe

2023.3.13

仕事の終わりにステーキハウス「Big Joe」に来た。ここへ来るのは2回目だ。

 

いつもロゴが男の子だったと勘違いするんだけど「それはBig boyです。」と毎回仕事仲間の年下くんに訂正されている。ややこしい。ちなみにBig Joeのロゴは太っちょおじさん。元お相撲さんが経営してるらしく、おそらくその人のお顔かと思われる。

 

ボリューミーなハンバーグは粗挽きミンチでふわふわなのに食べ応え十分。基本はミディアムだそうで今回もそれでお願いしたが、好みによって焼き加減も調整してくれるらしい。中央の調理場でたくさんのお肉がジュージュー焼かれていて、焼き立てが食べられるワクワク感を味わえる。

メインの前に来るセットのオニオンスープとゴボウの乗ったサラダも美味しい。ハンバーグに添えられたくたくたで染み染みのインゲンも地味に大好き。これだけでもご飯が食べられる。

 

あと、女性店員さんの制服がギンガムチェックのワンピースに白いエプロンでとってもかわいい。イマドキこんな制服を着る飲食店も珍しい気がして、ある意味新鮮でありレトロな気にもなる。

 

いっつも匂いと美味しさの誘惑と店の雰囲気にそそられてハンバーグ320gにライス大にしちゃうんだけど、毎回お腹がはち切れそうだから、次は250gにするべきだと思った。

 

...だがきっと次また行くことがあったらちゃっかり320gを食べていそうだ。

from 有