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福島の人気中華 みわ亭

2023.4.19

大阪福島に行ってきた。今回の目的は人気中華料理店「みわ亭」。

かなりおすすめのお店と前から紹介してもらっていたのだがなかなか行く機会がなく、今回念願の訪問だった。

 

とにかく何を食べても美味しいよ、と聞いていたので福島駅からすでに口が中華になっていた。店内は狭めだがカウンターに団体さんが座れる席と4人がけが2つあるので思ったより入れる。でも行く時は予約はした方がよさそう。

 

メニューの「特製エビのピリ辛ソースがけ」に赤線が引いてあって人気メニューなのだとわかる。それと、前菜三種盛り、空芯菜炒め、貝柱と季節野菜の塩味炒め、鶏ささみとカシューナッツの辛味炒め、ミンチのレタス包み、ソフトシェルクラブのから揚げ、小籠包をいただいた。まるでパーティ!

 

この日、わたしにとって大きな仕事の報告ミーティングがあった。前職でお世話になった社長がわたしが独立後すぐに声をかけてくれて実現した大事なお仕事だった。実は最近仕事でうまく喋れないことが続いていて、なんだか知能が激しく低下しているようで落ち込んでいたからこの日のプレゼンは久々にスラスラと話せてちょっとホッとしていた。

そんなこともあって美味しい中華に美味しい白米に美味しいビールを沢山飲み、プチ打ち上げのようで気分は最高!

 

なによりお食事は本当にどれも最最最高!絶妙なお味に毎回唸ってしまうほど。今も書きながら思い出してよだれが出てきてしまう...。

きっと今日は中華の夢を見てしまうな。

from 有